Pastas
Spaghetti o Fettuccine
Todas nuestras pastas están elaboradas por nosotros con gastrotécnica auténtica italiana.
Al Burro o Doppio Burro
Con mantequilla, perejil y queso parmesano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Aglio, Olio e Peperoncino
Ajo, aceite de oliva y chile de árbol.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ai 4 Formaggi
Deliciosa salsa a los 4 quesos, provolone, mozzarella, parmesano y gruyer.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Alla Marinara
Salsa de jitomate con calamares, camarón, pulpo y albahaca.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Ai Carciofi e Gamberi
Exquisita salsa de alcachofas con crema acompañado de hojas de alcachofas y camarones.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Pesto Alla Genovese
Salsa de albahaca, nuez, piñones, aceite de oliva, ajo y queso parmesano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Al Pomodoro
Salsa de jitomate fresco, perejil y queso parmesano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Alla Bolognese
Deliciosa salsa de carne, finas hierbas y jitomate fresco.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Agli Scampi
Salsa de jitomate, crema, camarones, ajo y perejil.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Alla Salmonata
Exquisita salsa de trucha salmonada.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Alfredo
Crema, Juliana de jamón de pierna, perejil, chícharos y queso parmesano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Especialidades de Pasta Fresca, Elaborada Artesanalmente
Agnolotti
Tipo de ravioles rellenos de queso ricotta.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Cappelletti
Otro tipo de ravioles rellenos de queso ricotta y parmesano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Tortellini
Tipo de ravioles rellenos de carne selecta, horneada y molida.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Disfrute estas pastas con:
Al Burro o Doppio Burro
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Al Aglio, Olio e Peperoncino
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Alla Bolognese
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Al Pomodoro
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ai 4 Formaggi o Al Pesto
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ravioli
Rellenos de carne horneada y molida o de queso ricotta y espinaca.
Ravioli al Burro
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ravioli ai 4 Formaggi
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ravioli alla Bolognese
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ravioli al Pomodoro
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Ravioli al Pesto alla Genovese
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Cannelloni
Cannelloni Classici
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Cannelloni Classici
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Gnocchi
Gnocchi ai 4 Formaggi
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Gnocchi alla Salvia Mediterranea
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Lasagne
Lasagne al Ragú
Lasaña rellena de carne, champiñones, jamón y queso, horneada y gratinada.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Lasagne al Spinaci
Lasaña rellena de espinaca, quesos y horneada.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Orden extra de queso
Parmesano 125 grs.