Antipasti | Entradas
Funghi Saltati
Botones de champiñones salteados con ajo, aceite de oliva, perejil y orégano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Carciofi alla Greca
Corazones de alcachofas, preparadas con finas hierbas.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Melanzane Ripiene
Berenjenas rellenas con corazones de alcachofas, tocino, jitomate y bañadas con salsa de pimiento morrón verde.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Prosciutto, Melone, Uva e Formaggio
Jamón serrano, melón, uvas y queso de cabra.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Antipasto di Verdure
Corazones de alcachofas, berenjena, calabacitas, pimiento morrón, cebollitas en escabeche y botones de champiñones salteados.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Antipasto di Funghi
Deliciosos botones de champiñones salteados, aderezo de la casa y perejil, sobre una cama de lechuga fileteada.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Antipasto all’Italiana
Salami italiano, jamón serrano, quesos provolone y gruyer, pimiento morrón, calabacitas, berenjena y botones de champiñones salteados.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Melanzane alla Napoletana
Rebanadas de berenjena, gratinadas con queso mozzarella, salsa pomodoro y orégano.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Provoleta
Queso provolone gratinado y un toque de peperoncino.
Disponible en Sucursal Cuernavaca y Clavería
Carpaccio alla Franco
Rebanadas delgadas de filete crudo de res con queso parmesano, aceite de oliva, apio, gajos de jitomate y limón.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Antipasto di Formaggi
Variedad en quesos, mozzarella, gruyer, parmesano y provolone.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Rotolini di Pasta Sfoglia
Rollos de pasta hojaldre, rellenos de berenjenas, trucha salmonada, gratinados y bañados con salsa al limón.
Disponible en Sucursal Cuernavaca
Antipasto Trota Salmonata
Delicioso filete de trucha salmonada, sazonada con aceite de oliva y alcaparras.
Disponible en Sucursal Cuernavaca